Adelanto de tarteletas Santaló

Tarteleta de frutilas, crema pastelera al chocolate blanco y reducción

Que cosa más linda o no? tartita crocante, rellena de pastelera al limón con chocolate blanco y cubierta de frutillas salseadas con reducción de su almibar... una delicia! para eventos hacemos también las minis... más chiquitas que estas para mesas de dulces son la perdición, y así uno puede probar de todo... mañana publico mas fotos de todos los sabores.
Ahora si a dormir, buen comienzo de semana.  Santaló